هناك أنواع عديدة من الفاصوليا فى مصر . تصدر مصر ( البرونكو ) بشكل واسع إلى أوربا الغربية . فاصوليا كفكو معروفه لأنها طازجة ؛ طرية ؛خالية من العنوق ولذيذة .
يتم التصنيع بطريقتين 1- فاصوليا مقطعة 2- فاصوليا كاملة